Glaswerk

Wat is IPA bier en wat voor glas hoort erbij?

Wat Is Ipa Bier

Ben je ook zo’n bier liefhebber? Vind je het daarbij leuk om allerlei soorten bier uit te proberen? Het is vaak onwijs leuk om speciaal biertjes te proeven. De smaak hiervan is namelijk absoluut niet te vergelijken met een biertje van Heineken, Amstel of Hertog Jan. Door meerdere soorten biertjes te proeven, kan je uiteindelijk het biertje vinden dat het meest naar jouw wens is. Eén van de mogelijkheden is dat je daarbij voor zogeheten IPA bier kiest. Heb je enig idee wat IPA bier is?

In dit artikel laten we jou graag nader kennis maken met IPA bier. We vertellen je wat voor bier dit precies is en welk glas je het beste kunt gebruiken. Om optimaal van IPA bier te kunnen genieten, is het namelijk van belang dat je een juist glas gebruikt. Na het lezen van dit artikel ben je dus in staat om optimaal te genieten van IPA bier. Lees direct door!

Wat is IPA bier?

Een bitter en verfrissende biersoort met typische aroma’s van tropisch fruit, citrus en ceder; op die manier kunnen we IPA bier het beste omschrijven. Dankzij deze unieke smaaksensatie is IPA bier onwijs populair. Zowel in Nederland als in andere Europese landen worden behoorlijk IPA bieren verkocht.

De term IPA staat overigens voor India Pale Ale. Hoe dit bier ooit ‘uitgevonden’ is, is nooit bekend geworden. Er bestaan momenteel namelijk twee verhalen die betrekking hebben op het ontstaan van IPA. Welk verhaal de juiste is, is vooralsnog niet bekend. Feit is dat IPA bier onwijs populair is én bij veel bierliefhebbers een lachend gezicht opwekt.

Een IPA biertje heeft over het algemeen een alcoholpercentage van 5,5 tot 7,5%. Qua kleur vallen de biertjes het beste als koperachtig te omschrijven. Binnen de wereld van IPA biertjes vallen er ook weer verschillende varianten te onderscheiden: Session IPA, Black IPA, DIPA en Americano IPA. Deze verschillende varianten brengen allemaal een unieke smaak met zich mee. Ons advies is dan ook om deze verschillende varianten allemaal eens te proeven. Hoe je deze varianten het beste kunt proeven, lees je hieronder.

Welke glazen moet je gebruiken?

Geniet optimaal van een IPA biertje door het juiste glas te gebruiken. De voorkeur geniet om een bierglas met een tapse voet, een ruim middenschip en een scherp toelopende bovenzijde te gebruiken. De tapse voet zorgt voor een minimale warmteoverdracht, terwijl de scherp toelopende bovenzijde zorgt voor het behouden van alle aroma’s. Het ruime middenschip geeft de aroma’s alle tijd om zich te ontwikkelen, zodat het bier uiteindelijk de beste smaak krijgt.

Gebruik bij een IPA biertje altijd het bovengenoemde glas. Normale fluitjes of andere bierglazen halen niet het onderste uit de kan. Gebruik bovengenoemd glas en geniet écht van alle smaken van een IPA biertje. Het is niet voor niets dat deze biertjes zo populair geworden zijn in de afgelopen jaren. We willen je dan ook graag adviseren om de juiste glazen in huis te halen en eens een IPA biertje te proeven. Proost!